折光仪

折光仪的工作原理是什么？折光仪测量光在棱镜与样品界面处折射或全反射的角度。在临界角设计中，光穿过样品和棱镜，明暗场之间的边界给出临界角，对应该样品的折射率。在掠入射或反射设计中，光以浅角度反射以直接测量折射率。折射率强烈依赖波长，因此测量参照 589 nm 的钠 D 线，并依赖温度，因此仪器配备温控或温度补偿。测得的折射率被换算为浓度，对糖溶液通常以糖度（Brix）表示。## 折光仪有哪些型号？- 阿贝折光仪：阿贝折光仪利用临界角原理在温控棱镜下测量折射率。- 自动数字折光仪：自动数字折光仪以电子方式测量折射率或糖度，具备温控和直接显示。- 手持式折光仪：手持式折光仪是一种用于现场或生产车间快速进行糖度或折射率检查的紧凑光学工具。- 在线过程折光仪：在线过程折光仪通过管道安装连续测量流动物料的折射率。- 宝石折光仪：宝石折光仪测量宝石的折射率以助鉴别。## 如何选择合适的型号？应根据测量点选择设计形式。手持式折光仪利用环境光和自动温度补偿，适合水果、饮料和过程液体的现场和快速检查。台式阿贝折光仪提供受控温度和更高准确度，适合实验室方法。自动数字折光仪增加电子读数、温控和数据输出，适合法规工作。在线过程折光仪通过管道连续测量以进行工厂控制。宝石检测使用高折射率范围和接触液的折光仪。确认范围、准确度、温控以及需要糖度还是折射率读数。## 折光仪用于哪些领域？折光仪广泛用于食品和饮料糖度检测、药液鉴别和纯度检查、化学浓度和纯度检查、宝石和矿物鉴别。## 适用哪些标准与认证？折光仪相关工作通常依据 USP <831>、Ph. Eur. 2.2.6、ISO 2173、ASTM D1218、IEC 61010-1。CE 等仪器认证需按具体配置逐项确认，不作默认承诺。## 采购前需要考虑哪些要点？每次测量前后应清洁并干燥棱镜，将样品以薄而均匀的液膜覆盖整个棱镜表面。避免硬质颗粒划伤棱镜。控制温度，因为水的折射率每摄氏度约变化 0.00045，并留出样品平衡时间。用蒸馏水或有证标准液体进行标定并记录数值。对于糖度刻度，应注意其假设为纯蔗糖溶液，因此其他可溶性固形物可能使读数偏移。保持棱镜和密封良好，并按规定的计划重新校准。